Ernährung, Gesundheit

Kinder und Jugendliche mit niedrigem sozioökonomischen Status ernähren sich häufiger ungesund. Sie nehmen zum Beispiel seltener ein tägliches Frühstück ein, sie essen seltener frisches Obst und sie konsumieren häufiger zuckerhaltige Erfrischungsgetränke als Gleichaltrige aus höheren Statusgruppen.

Gesunde Ernährung wird in der Werbung als Trend und als Lifestyle-Produkt verkauft - gleichzeitig gibt die Lebensmittelindustrie viel Geld dafür aus, in der Werbung auch ungesunde Produkte als besonders schmackhaft oder unverzichtbar für ein genussvolles Leben anzupreisen. Dabei müssen sich Gesundheit und Genuss gar nicht ausschließen. Vor allem aber darf gesunde Ernährung nicht am Geldbeutel scheitern.